1

Procentowy zestaw śniadaniowy: Na słodko, na kaca

Jpeg   KAC! Temat znany i wśród niektórych dosyć często praktykowany. Pomijam już fakt, że głównym powodem tego bandyckiego stanu jest brak nawodnienia i witamin. Wyjaśnijmy jedno, alkohol jest cacy. To nie wina wódki czy innych spirytusowych wytworów. Jeśli doisz wódę, popijasz to kolejną porcją wódki lub piwa, a na deser przepalając papierosem. Efekt jest do przewidzenia. Jednak dziś wpis nie jest o zapobieganiu, tylko o leczeniu się z tej ‚choroby’.

 Bardzo lubię porównanie „Jeśli doktor leczy ciało, barman leczy duszę”

Można bardzo szeroko ten temat rozwinąć. Barman wysłucha, zrozumie lub uda, że rozumie, przytaknie, poleje wódką, doradzi gdzie jest toaleta, doradzi co wypić. Co najważniejsze, zaspokoi Twoje kubki smakowe i sprawi, że będziesz szczęśliwszy.

W tym celu, podczas wakacji, zaproponowałem niedzielne zestawy śniadaniowe podczas cyklu imprez „Czysty Chill”. Przez cały dzień nasi Dj’e serwując tłuste bity starali się ukołysać wszystkich gości wypoczywających na leżaczkach. A na barze?

Niedzielny zestaw śniadaniowo-procentowy.

Były wersje na słodko i na ostro.

Dziś prezentuje zestaw na słodko. Koktajl typu breakfast martini* połączony z pysznymi tostami.

Jpeg

Słodycz w niezwykły sposób łagodzi nasze złe samopoczucie, smutek i żal.

Nasz koktajl stworzony jest na bazie czystej wódki, pysznego dżemu ze skórek z pomarańczy i z czarnego bzu, orzeźwiającego sok z cytryny oraz białka z jajka (w końcu to śniadanie 😉 )

Skład:

Wódka 50ml

likier pomarańczowy 20 ml

2 większe łyżki dżemu

sok z cytryny 20 ml

białko z jajka ok. 15 ml

Odrobina waniliowego cukru pudru

Wszystkie składniki dodajem do szejkera i rozgniatamy dżem. Napój przygotowujemy znaną Wam już metodą Dry Shake. Najpierw mocno wstrząsamy składniki bez lodu, później dosypujemy lodu do pełna i powtarzamy czynność. Mamy pięknie napowietrzony, spieniony i schłodzony koktajl. Przelewamy do wygodnego dla nas szkła.

W między czasie przypiekały się kromki chleba tostowego, które ostatecznie smarowaliśmy dżemem lub masłem orzechowym.

Jpeg

Tak dopieszczony zestaw zadowalał nawet najbardziej wycieńczone zwłoki 🙂

Jak mógłbym podsumować ten oto zestaw? Idealne połączenie smaków. Dla każdego coś pysznego. Nie zastąpi nam klasycznego, pełnowartościowego posiłku. Jednak zgodnie z powiedzeniem „czym się strułeś, tym się lecz”, malutki koktajl jeszcze nikomu nie zaszkodził, a w połączeniu ze słodkim chrupakiem, jest to wspaniały pomysł na rozpoczęcie dnia.

Polecam.

Ps. Największym powodzeniem te zestawy cieszyły się wśród załogi. Ciężko powstrzymać się przy takich smakołykach, a i nie zapominajmy, że barmani, to też ludzie i TEŻ mamy czasem kaca 😉

 Bądź na bieżąco z wpisami, polub Tasty polewa

 

*klasyczny breakfast martini jest o podobnym składzie, bazą jest gin. 

Tego typu koktajle można śmiało konfigurować: zamieniać alkohole, dżemy, możemy dodać świeże owoce, które rosną za oknem. Ogranicza nas tylko fantazja 🙂

 

Tejstuj,

Baw się 🙂

 

2

I’m so funny: Sposoby na Kaca!

To był ciężki tydzień. Dużo pracy i odrobinę alkoholu. Albo odwrotnie.. Nie pamiętam.

Dziś w wersji humorystycznej wskazówki jak sobie radzić z kacem w pracy, po pracy, po imprezie oraz przed. No i wpis jest efektem zmęczenia, nudy i kaca. 🙂

 Nasz bohater Akszyn Kacmen (Podobno Filip)

 

Kiedy jest Ci ciężko i źle…

????

 

 

 

 

 Krzyczysz po cichu „Zabicie mnie”

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Twój żołądek jest już pusty…

Jpeg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Odpoczynek to za mało…

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wiadomo, jest ci smutno i źle

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Napij się wody…

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nie zabijaj się…

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hmmm może energetyk pomoże?

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mówią czym się strułeś tym się lecz!

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nie… jednak zawisnę w przestrzeni

Jpeg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ale piwka to się napije!

Jpeg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Odrobinę lepiej! No to jakieś wygibaski..

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Puszczę muzykę, ale…

Jpeg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

…raczej cicho..

????

 

 

 

 

 

 

 

 

Tany tany i te sprawy…

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Małe ‚singing’ nie zaszkodzi…

????

 

 

 

 

 

 

 

 

Wspinaczki? Jeszcze nie teraz..

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chociaż jestem w pracy.. tu się schowam

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trochę podciągnięć na, siła!

Jpeg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Teraz popatrzę na me dziewcze..

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tu spojrzę, tam zajrzę…

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mały leżing, przemyślonka..

Jpeg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aaa dam jej kwiata

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aaalbo kwiatkem ..

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mówią, że na kaca najlepsza jest praca….

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jednak nie.. ech

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jedzonko!! To jest to!

Jpeg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Czekam grzecznie ..

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Omn nom nom om

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sprawdzę jeszcze tutaj.. hmm

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Słiiit focia.. :*:*:*:*

Jpeg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jestem hlipstejrem!

Jpeg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

No to siup, bo już lepiej… drinking drinking! 🙂

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aśe naebałem..kaj ten kod?

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Małę Ekspresso na twarz..

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A tera wyszejkieruje, bom bartender

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

No i zjem coś słodkiego..

????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I znów jest dobrze!! Pijemy!

Jpeg

 

 

 

 

 

 

 

I tak właśnie można sobie poradzić w trudnych chwilach. Polecam wszystkim, gastro uczy, czasem kopie, ale nas zawsze kocha i zaprasza ponownie 😉

 

 

A Wy jak walczycie z kacem ? 🙂