Tasty? a kto to

… i tak powstał Tasty i cały czas polewa! 🙂

Muszę przyznać, że gastronomia wciągnęła mnie na dłużej. Od kiedy przyjechałem do miasta na W-u, w głowie pojawiły się marzenia wielkiej karierze, obojętnie jakiej, byle dobrze płatnej. Szybko zszedłem na ziemię i już po kilku dniach miałem fuchę w klubie. Moje życie biegło wokół 3 trybów: studia dzienne, praca, sen, z czego najmniej tego ostatniego. Po roku ciężkiej pracy straciłem chęć  do pozostania w tej branży. Całe wakacje przede mną, oszczędzonych kilka groszy, nic tylko zwiedzać, bawić się i jeść pączki.

Po wakacjach powtórka z rozrywki, tym razem zaczęło się robić poważnie, bo trafiłem do Lore. Jest to miejsce, w którym zrodziła się miłość do koktajli. Na pomocy baru nie było lekko, ale chęć wejścia za bar stawała się coraz większa. Zapominając o swoich obowiązkach wchodziłem na bar, aby nalać chociaż piwo i mieć przez chwile kontakt z gośćmi. Mozolnie zdobywałem wiedzę, bom toporny do teorii, ino praktyka mi wchodzi 😉 Aż w końcu poznałem techniki nalewania piwka banankowego i screwdrivera. Objąłem oficjalnie stanowisko barmana, zostając sam na barze. Jeszcze nie wiedziałem, że za kilka dni będę pracował z ludźmi, którzy przetransformują skromną Lorke w KoktajloLorkę 😉 A to dopiero początek zabawy…

c.d.n.

….

 

Kontakt: tastypolewa@gmail.com

bar-tasty

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *